Fenchel ganz grün bio

Fenchel ganz grün bio
Art.Nr.: 207
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Fenchelsamen schmecken ähnlich wie Anis oder Lakritze. Die entkrampfende und beruhigende Wirkung der Fenchelsamen ist eine wunderbare Hilfe bei Magenverstimmungen, Verdauungsstörungen und Blähungen, sowohl beim Säugling als auch beim Erwachsenen. Er entgiftet die Nieren bei beginnender Gelbsucht und Blasensteinen. Es ist eine alte indische Tradition, nach dem Essen zur besseren Verdauung Fenchelsamen zu kauen. Der Duft des Fenchels wirkt zudem auf den Geist beruhigend und harmonisierend. Stellt man Fenchelwasser her, so kann dieses auch hervorragend für Augenbäder genutzt werden. Vata wird reduziert, Kapha und Pitta erhöht. In der Küche verwendet man Fenchelsamen in Gemüsecurrys und Chutneys.

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