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Braunhirse bio
Art.Nr.: 401
Lieferzeit: 3-4 Tage
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Ein Geschenk der Natur
Braunhirse zählt zu den ältesten Kulturpflanzen und wurde in Deutschland schon in vorchristlicher Zeit angebaut. Noch vor 100 Jahren spielte die Hirse in der Ernährung eine große Rolle, geriet aber dann in Vergessenheit.
Hirse ist das mineralstoffreichste Getreide der Erde und ist frei von Klebereiweiß (Gluten). Hirse enthält Fluor, Schwefel, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink usw. Besonders reichlich sind die Vitamine der B-Gruppe vertreten: B1, B2, B6, B17, Pantothensäure und Nikotinsäureamid. Bemerkenswert ist, dass hier die Mineralstoffe, Spurenelemente und Wirkstoffe in einer feinen, bald homöopathischen Form vorhanden sind. Gerade diese Form wird von unseren Körperzellen in einzigartiger Weise aufgenommen.
Die Vollwert-Braun- oder auch Ur-Hirse wird ungeschält mit der Zentrophan-Getreidemühle gemahlen, so dass sämtliche Vitalstoffe erhalten bleiben.
Das Braunhirsemehl wird im Rohzustand konsumiert (basenbildend) und kann ins Müsli, Joghurt oder Suppen zugegeben werden.
Der Anbau erfolgt ohne Pestizide. Düngung erfolgt nur über den Naturkreislauf.
Inhalt: 500g
Umweltschonender Anbau
Die Braunhirse wird nur auf Böden in bestimmter
Fruchtfolge mit hohem Leguminosenanteil kultiviert.
Außerdem sind bei ihr ein boden- und umweltschonender
Anbau, bedarfsgerechte P flanzenernährung
und organische Düngung Voraussetzung. Die Braunhirse
wird weder geklont, genmanipuliert noch einer
Hybridbehandlung oder einer Züchtung unterzogen.
Durch diese ganzheitliche Arbeitsweise sind B-Vitamine,
Pantothensäure, Eisen und Fluor usw. ebenfalls
in ihrer Urform enthalten.
Gemahlene Braunhirse ist sehr viel wirksamer im Vergleich
zu Hirse flocken, da jene bei der Herstellung geschält,
heiß gedämpft und stabilisiert werden müssen.
4,40 EUR
( 0,88 EUR pro 100g)
inkl. 7% MwSt
zzgl.
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