Sommer-Bowl mit Beeren & Minze

15 Minuten

Eine leckere Frühstücks-Bowl mit frischen Beeren ist der perfekte Start in jeden Sommertag! Und das muss auch gar nicht lange dauern, denn unsere Erdmandel-Frühstücks-Bowl ist schnell und einfach zubereitet – mit ein paar wenigen, leckeren Zutaten und Toppings zauberst du dir eine richtig leckere Sommer-Bowl ohne Zucker! Das Beste: Die Erdmandeln alleine machen deine Sommer-Bowl mit Beeren & Minze süß, denn sie schmecken von Natur aus schon süß. 

Unsere Erdmandel-Frühstücks-Bowl Chia mit gekeimten Haferflocken und Maca schmeckt leicht nussig durch die Kürbiskernflocken. Es schmeckt natürlich nicht nur zum Frühstück, sondern lässt sich auch prima als mitgebrachter Snack beim Picknick am Badesee genießen. Unser Geheimtipp: Der ein oder andere Snack Bite Mango, der herrlich-fruchtig Mango-fein schmeckt, macht dein Frühstück zu etwas ganz Besonderem. 

Zubereitung

1. Wasche die Beeren bzw. taue sie auf, wenn du gefrorene Beeren verwendest.
2. Gib 2 bis 4 EL Erdmandel-Frühstücks-Bowl Chia in eine Schüssel und übergieße das Pulver mit warmem Hafer-Drink.
3. Lasse deine Erdmandel-Frühstücks-Bowl Chia für etwa 2 bis 3 Minuten quellen.
4. Füge die frischen Beeren und, nach deinem Geschmack, etwas frische Minze hinzu und genieße deine Sommer-Bowl noch mit ein paar Mango Snack Bites.

Zutaten

2-4 EL Erdmandel-Frühstücks-Bowl Chia
1 Hand voll Himbeeren, Heidelbeeren & Johannisbeeren
1 EL gepufftes Getreide, z.B. Braunhirse, Amaranth oder Quinoa
1 Blatt Minze
100 ml Hafer-Drink
3-4 Snack Bites Mango

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