21. Türchen

Dark-Chocolate-Chufella-Tarte

Ein nussig-süßer Knusperboden, eine cremig-schokoladige Füllung und eine große Portion Schoko-Liebe: unsere Dark-Chocolate-Chufella-Tarte lässt all deine schokoladigen Träume Wirklichkeit werden und verwöhnt deine Geschmacksknospen mit samtig-weichen Kakao-Genüssen.

Die Govinda Geheimzutat? Unser Chufella – es verzaubert dich mit seinem samtigen, schokoladigen Geschmack und der leichten, feinen Süße, die ganz allein von den Erdmandeln stammt. Und das Ganze ohne jeglichen Zusatz von Zucker°.

°enthält von Natur aus Zucker

Zubereitung

1. Gib die Dattelrohmasse, das Mandelmehl, Chufella, Kakao und Dattelzucker in einen Mixer und verarbeite die Zutaten zu einer formbaren Masse.
2. Lege eine Springform mit Backpapier aus, gib die Masse hinein und drücke sie gleichmäßig am Boden und an den Rändern fest.
3. Gib nun den Seidentofu, das restliche Chufella, Kakao und Dattelzucker in den Mixer und verarbeite die Zutaten für die Füllung, bis eine weiche, cremige Konsistenz entsteht.
4. Gib die Füllung nun auf den Boden der Tarte und rüttle sanft an der Springform, bis die Füllung glatt ist.
5. Stelle die Dark-Chocolate-Chufella-Tarte für mindestens 2 Stunden oder über Nacht kalt.
6. Dekoriere die Dark-Chocolate-Chufella-Tarte vor dem Servieren noch mit Kakao Nibs, gehobelten Erdmandeln und einem Chufella-Swirl.

Dauer: ca. 1 Stunde + Kühlzeit

Zutaten

(eine mittelgroße Springform)
Für den Boden:
100 g Dattelrohmasse
100 g Mandelmehl
100 g Chufella
40 g Kakaopulver
40 g Dattelzucker

Für die Füllung:
300 g Seidentofu
100 g Chufella
30 g Kakaopulver
30 g Dattelzucker

Für die Dekoration:
Chufella
Kakao Nibs
Erdmandeln gehobelt

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