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Artikel-Nr.: 547
Hanfmehl - Protein- und Ballststoffquelle
Unser Hanfmehl eignet sich zur Herstellung von Brot, feinen Backwaren, als Zusatz zu Müsli und Desserts oder zum Verfeinern von Saucen und Eiscremes.
Beim Backen können rund 8-10 % des Getreidemehls durch Speisehanf-Mehl ersetzt werden.
Geschmack: nussig
Verwendungsvorschläge: Backen, für Müslis und Smoothies
Füllmenge: 350 g
| Eigenschaften: | Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Vegan |
| Nährwerte: | Ballaststoffreich, Ohne zugesetzten Zucker°, Proteinreich |
| Anwendung: | Backen, Frühstück |
| Geschmack: | Nussig |
Zutaten: 100 % Hanf-Mehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, glutenhaltigem Getreide und Lupinen enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | 1225 kJ / 297 kcal |
| Fett | 8,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 48,0 g |
| Eiweiß | 32,0 g |
| Salz# | 0,08 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-013
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