Bio Kichererbsen-Mehll: Der Allrounder zum glutenfreien Kochen & Backen! Der milde nussige Geschmack verfeinert all deine Lieblingsgerichte.

Kichererbsenmehl

3,39 € *
Inhalt: 0.35 Kilogramm (9,69 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-7 Tage**

Unser Qualitätsversprechen

  • ballaststoff- und proteinreich
  • glutenfrei
  • ideal für herzhafte Speisen
  • Vegan
  • Bio
Unser Kichererbsen-Mehl: Das wahre Allround-Talent! Kichererbsen gehören zu den ältesten... mehr

Unser Kichererbsen-Mehl: Das wahre Allround-Talent!

Kichererbsen gehören zu den ältesten Nutzpflanzen und wurden wohl bereits in der Steinzeit verzehrt. Sie sind reich an pflanzlichem Eiweiß und können vielfältig eingesetzt werden. Ob für herzhafte oder süße Speisen, als Ei-Ersatz oder zum Andicken von Soßen: Unser Bio Kichererbsen-Mehl ist ein Alleskönner in deiner Küche! In vielen Rezepten kannst du sogar bis zu 100 % Getreide- durch Kichererbsen-Mehl ersetzen. Da Kichererbsen-Mehl trockener ist und mehr Feuchtigkeit bindet, musst du das Rezept meist etwas abwandeln: 100 g Weizen-Mehl entsprechen z. B. etwa 75 g Kichererbsen-Mehl.

Glutenfreier Genuss zum Kochen & Backen

Der milde, leicht nussige Geschmack unseres Bio Kichererbsen-Mehls verfeinert all deine Lieblingsgerichte: Perfekt für klassische Kichererbsengerichte wie knusprige Falafel, oder zum Panieren von Gemüse.  Auch zum Backen von glutenfreiem Brot, pikanten Muffins, Frikadellen, Pizzateig, Quiche und würzigen Pfannkuchen – deiner Phantasie sind wirklich keine Grenzen gesetzt! Für unser Kichererbsenmehl werden Kichererbsen in rohem Zustand vermahlen. Darum ist unser Mehl nicht zum Rohverzehr geeignet. Bitte nutze unser Kichererbsenmehl also nur in Gerichten, in denen du es erhitzt.

Übrigens: Unser Bio Kichererbsen-Mehl ist stolzer Besitzer des europaweit gültigen Glutenfrei Symbols, das bedeutet, dass unser Kichererbsen-Mehl durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. regelmäßig geprüft wird und zertifiziert ist.

Geschmack: mild, leicht nussig

Verwendung: zum Backen, für herzhafte Speisen (z. B. Falafel)

Füllmenge: 350 g

Eigenschaften: Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Zusätze, Vegan
Nährwerte: Ballaststoffreich, Proteinreich
Anwendung: Backen, Kochen
Geschmack: Herzhaft, Nussig
Zutaten: 100 % gemahlene Kichererbsen* *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergene:... mehr

Zutaten: 100 % gemahlene Kichererbsen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1288 kJ / 305 kcal 
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 44,3 g
davon Zucker 5,2 g
Ballaststoffe 15,5 g
Eiweiß 18,6 g
Salz# <0,1 g

#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

DE-ÖKO-001

Ähnliche Artikel
TIPP!
Bananenmehl – Eine der besten Mehlalternativen. Probier' doch mal unsere Bananen-Waffeln! | vegan ✓ 100 % natürlich ✓ glutenfrei Bananenmehl
6,99 € *
Inhalt 0.35 Kilogramm (19,97 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Gemahlene Flohsamenschalen: das ideale Bindemittel für glutenfreies Gebäck  99% Reinheit & 85% Ballaststoffe | vegan ✓ glutenfrei ✓ 100 % natürlich ✓ Flohsamenschalen gemahlen
6,59 € *
Inhalt 0.17 Kilogramm (38,76 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Maniokmehl: Einfach glutenfrei backen! Die ideale gluten- & getreidefreie Alternative zu Weizenmehl | vegan ✓ glutenfrei ✓ 100 % natürlich ✓ Maniokmehl
4,35 € *
Inhalt 0.45 Kilogramm (9,67 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Guarkernmehl | bio | vegan | glutenfrei | bindet sowohl warme als auch kalte Speisen – 100% natürlich! Guarkernmehl
3,99 € *
Inhalt 0.13 Kilogramm (30,69 € * / 1 Kilogramm)

Du willst Govindianer werden und 10% Rabatt auf deine erste Bestellung bekommen? Dann melde dich zu unserem Newsletter an und sei gespannt, was du von uns hören wirst. Keine Sorge, Qualität über Quantität und sparen wirst du auch können. Natürlich kannst du dich jederzeit vom Newsletter abmelden.