Kastanienmehl
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Unser Qualitätsversprechen
- Glutenfrei
- leicht süßer Geschmack
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vollmundig und fein süß
Edelkastanien sind für viele Menschen der Inbegriff von herbstlichem und winterlichem Genuss.
Die Einsatzmöglichkeiten von Kastanienmehl sind nahezu unbegrenzt – immer verleihen sie eine feine, leicht cremige Süße.
Geschmack: fein süß, leicht nussig
Verwendungsvorschläge: z.B. für Pfannkuchen, Brote, Nudeln, Kuchen…
Füllmenge: 350 g
°enthält von Natur aus Zucker
| Eigenschaften: | Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Vegan |
| Anwendung: | Backen, Kochen |
| Geschmack: | Aromatisch, Süß |
| Nährwerte: | Ohne zugesetzten Zucker° |
Zutaten: 100 % gemahlene Kastanien*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten.
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 1367 kJ / 327 kcal |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 68,6 g |
| davon Zucker | 23,2 g |
| Ballaststoffe | 14,0 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz# | <0,1 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-001
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