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Kastanien-Mehl – vollmundig, fein süß & von Natur aus glutenfrei
Unser Bio Kastanien-Mehl: Edelkastanien sind für viele Menschen der Inbegriff vom herbstlichen & winterlichen Genuss. Die Einsatzmöglichkeiten von Kastanienmehl sind nahezu unbegrenzt und verleiht allen Speisen feine, leicht cremige Süße – das nussige Aroma der Edelkastanie schmeckt zu jeder Jahreszeit!
Glutenfreies Mehl aus 100 % Edelkastanien
Es ist von Natur aus frei von Gluten– du kannst beim glutenfreien Backen saftiges Brot & Brötchen, aber auch köstliche Kekse, Kuchen und viele weitere Desserts mit unserem Bio Kastanien-Mehl zaubern! Unser Bio Kastanien-Mehl harmioniert mit all deinen Lieblingsrezepten, denen du eine nussig-süße Note verleihen möchtest. Denk doch mal an saftige Kastanien-Muffins oder einen herbstlichen Kastanien-Kürbis-Kuchen! Und weil es eine ganz feine, eigene Süße mitbringt, kannst du beim Backen auch ganz einfach den Zuckeranteil des Rezepts reduzieren.
Übrigens: Unser Bio Kastanien-Mehl ist stolzer Besitzer des europaweit gültigen Glutenfrei Symbols, das bedeutet, dass unser Kastanien-Mehl durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. regelmäßig geprüft wird und zertifiziert ist.
Geschmack: fein süß, leicht nussig
Verwendungsvorschläge: z.B. für Pfannkuchen, Brote, Nudeln, Kuchen…
Füllmenge: 350 g
°enthält von Natur aus Zucker
| Eigenschaften: | Glutenfrei, Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Vegan |
| Anwendung: | Backen, Kochen |
| Geschmack: | Aromatisch, Süß |
| Nährwerte: | Ohne zugesetzten Zucker° |
Zutaten: 100 % Kastanien*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten.
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 1574 kJ / 373 kcal |
| Fett | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Ballaststoffe | 9,4 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz# | 0,01 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-001
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