Amaranth Vollkornmehl Bio

Amaranth Vollkornmehl Bio

4,49 € *
Inhalt: 350 Gramm (1,28 € * / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: 272

Unser Qualitätsversprechen

  • Vegan
  • Bio
fein nussig und beliebt Amaranth ist ein Mitglied der Familie der Fuchsschwanzgewächse.... mehr

fein nussig und beliebt

Amaranth ist ein Mitglied der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Aus den kleinen Körnern kann ein edles, fein nussig schmeckendes Mehl gewonnen werden. Amaranth ist von Natur aus glutenfrei. Es bereichert Gebäcke aller Art nicht nur mit seinem guten Geschmack sondern auch mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen wie z. B. Calcium und Eisen.

Zutaten: 100 % Amaranth-Vollkornmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Füllmenge: 350 g

Geschmack: fein nussig

Verwendungsvorschläge: zum Backen

Allergene: Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1476 kJ / 353 kcal 
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 71,1 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 9,5 g
Eiweiß 15,5 g
Salz# <0,1g
Calcium 214 mg
Eisen 7,6 mg
Zink 3,2 mg

#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

DE-ÖKO-001

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