Süßlupinenmehl

Süßlupinenmehl

6,70 € *
Inhalt: 300 Gramm (2,23 € * / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: 271

Unser Qualitätsversprechen

  • Proteinreich
  • als Eiersatz
  • glutenfrei
  • Vegan
  • Bio
Pflanzliche Proteinquelle Die Süßlupine liefert viel pflanzliches Eiweiß und ist dazu sehr... mehr

Pflanzliche Proteinquelle

Die Süßlupine liefert viel pflanzliches Eiweiß und ist dazu sehr wohlschmeckend. Es eignet sich hervorragend zum Backen, für Smoothies und als Eiersatz.

Zur Verwendung als Eiersatz: 1 EL Süßlupinenmehl + 2 EL Wasser verrühren.
Zur Anreicherung von Gebäck mit Protein: 20 % der im Rezept angegebenen Mehlmenge können ohne Änderung des Rezepts ausgetauscht werden.

Geschmack: vollmundig, leicht süß, leicht bitter

Verwendungsvorschläge: Backen (Anreicherung mit Protein), veganer Eiersatz, Zusatz in Smoothies, Müslis usw.

Füllmenge: 300 g

°enthält von Natur aus Zucker

Anwendung: Backen, Frühstück, Kochen
Eigenschaften: Glutenfrei, Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Vegan
Geschmack: Leicht Bitter, Leicht süß
Nährwerte: Ohne zugesetzten Zucker°, Proteinreich
Zutaten: 100%Süßlupinen*, gemahlen *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergene: Kann... mehr

Zutaten: 100%Süßlupinen*, gemahlen
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1507 kJ / 360 kcal 
Fett 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 10,0 g
davon Zucker 10,0 g
Ballaststoffe 28,0 g
Eiweiß 40,0 g
Salz# <0,1 g

#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

DE-ÖKO-001

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