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Maca – die Power-Knolle der Anden
Maca nennt man die knollige Wurzel eines Kressegewächses aus den Anden. Die robuste Pflanze wächst bevorzugt in über 4000 Metern Höhe und trotzt dort Wind, Kälte und aggresiver UV-Strahlung. Aus diesem Grund steht sie in ihrer südamerikanischen Heimat von jeher auf den Speiseplänen der Einheimischen.
Unser gelbes Maca-Pulver gewinnen wir durch schonende Trocknung und sorgfältiges Vermahlen der Knollen. Der Geschmack von Maca ist nussig-mild, mit einer feinen Kaffee-Note und harmoniert wundervoll mit Kakao, Vanille oder Kokosnuss. Es ist von Natur aus vegan & eine pflanzliche Quelle für Proteine & Ballaststoffe.
Maca – das ein wahrer Schatz für deine Ernährung
Es gibt verschiedene Maca-Sorten: bei uns bekommst du gelbes Maca-Pulver. Mit seinem herben, nussigen Geschmack ist unser extra feines Maca-Pulver ideal zum Einrühren in Getränke, Shakes & Smoothies, aber auch zum Verfeinern & Backen von Porridges, Joghurts, Eis oder Desserts. Probier' doch mal unseren frischen, cremigen Maca-Kokos-Smoothie, unseren beerig-süßen Maca-Smoothie mit Erdbeeren & Bananen oder schokoladige Maca-Weihnachtskugeln als süßer Snack für die Weihnachtszeit.
Geschmack: fein herb, zarte Kaffee-Note
Verwendungsvorschläge: für Shakes, Smoothies, zum Verfeinern
Herkunft: Peru
Füllmenge: 200 g
°enthält von Natur aus Zucker
| Eigenschaften: | ohne Zuckerzusatz°, ohne Zusätze, vegan |
| Anwendung: | Frühstück, Kochen |
| Geschmack: | herb, leicht scharf |
| Nährwerte: | ohne zugesetzten Zucker° |
Zutaten: Maca-Pulver* (Lepidium meyenii)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerung: Trocken und dunkel lagern. Dose gut verschließen.
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 1295 kJ / 308 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 31 g |
| Ballaststoffe | 26 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz# | <0,01 g |
#Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen
DE-ÖKO-001
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