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Artikel-Nr.: 980
Cremig-sahnig und fein süß, ideal zum Verfeinern und Süßen von Desserts
Dieses feine Pulver wird aus der in Peru heimischen Lucuma-Pflanze gewonnen.
Die Lucuma Frucht lässt sich nur schwer transportieren, darum vearbeiten wir sie unter Rohkostbedingungen im Ernteland.
Geschmack: fein süß, fruchtig, sahnig
Verwendungsvorschläge: als alternatives Süßungsmittel, für Shakes, Smoothies, zum Verfeinern
Füllmenge: 200 g
°enthält von Natur aus Zucker
| Eigenschaften: | Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Roh, Vegan |
| Nährwerte: | Fettarm, Ohne zugesetzten Zucker° |
| Anwendung: | Backen, Frühstück, Kochen |
| Geschmack: | Fruchtig, Sahnig, Süß |
Zutaten: 100 % Lucuma Pulver*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 1495 kJ / 357 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 60,7 g |
| davon Zucker | 37,6 g |
| Ballaststoffe | 23,7 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz# | <0,01 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-001
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