
Chia Samen 1kg
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Unser Qualitätsversprechen
- reich an Omega-3-Fettsäuren
- glutenfrei
- Rohkost-Qualität
- vielfältig in der Anwendung
- Vegan
- Bio
Chia-Samen
Ballaststoffe und Proteine – das alles und mehr bieten Chia-Samen. Neben ihrem Nährstoffprofil stechen Chia-Samen auch durch eine vielfältige Anwendung hervor. Wie wäre es mit einer zuckerfreien Marmelade mit Chia-Samen als Bindemittel statt Gelierzucker? Einem Pudding ohne Stärkemehl? Oder einem Knusper-Topping für Joghurts und Müslis?
Tipp: In selbst gebackenem Brot liefern Chia-Samen zum einen wichtige Omega-3-Fettsäuren, zum anderen halten sie es länger frisch und verleihen ihm eine feine Note.
Geschmack: mild, ganz zart nussig
Verwendungsvorschläge: für den Verzehr in Broterzeugnissen (max. 10 %) oder Rohverzehr (nicht mehr als 15 g / Tag)
Füllmenge: 1000 g
°enthält von Natur aus Zucker
Eigenschaften: | Glutenfrei, Ohne Palmöl, Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Roh, Vegan |
Nährwerte: | Ballaststoffreich, Proteinreich |
Anwendung: | Backen, Frühstück, Kochen |
Geschmack: | Nussig |
Zutaten: 100 % Chia Samen* (Salvia hispanica L.)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten.
Nährwerte pro 100 g | |
Brennwert | 1832 kJ / 444 kcal |
Fett | 31 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
Kohlenhydrate | 4,9 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Ballaststoffe | 31 g |
Eiweiß | 20 g |
Salz# | 0,03 g |
Omega-3-Fettsäuren | 18 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-001