Goodel Mungbohne Spirelli

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Inhalt: 0.25 Kilogramm (15,96 € * / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: 169

Unser Qualitätsversprechen

proteinreich
glutenfrei
kurze Kochzeit
unter 42 Grad

Vegan
Bio

Unsere Goodel – die gute Nudel Echter Pasta-Genuss: Unsere Goodel ist eine gute Nudel!... mehr

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Unsere Goodel – die gute Nudel

Echter Pasta-Genuss: Unsere Goodel ist eine gute Nudel! Warum das so ist? Weil in ihnen super viel Gemüse steckt. Außerdem sind sie glutenfrei und du kannst sie auch bei einer Glutenunverträglichkeit genießen.

Glutenfreie Nudeln in Rohkost-Qualität

Das Besondere an unseren Goodels im Vergleich zu anderen glutenfreien Nudeln: Ihre schonende Verarbeitung. Andere Hersteller erhitzen und pasteurisieren ihre glutenfreien Nudeln mehrfach. Wir möchten unseren Nudeln all das ersparen und trocknen unsere Goodels deswegen schonend. In der Packung landen schließlich Nudeln in Rohkostqualität, die auf maximal 42 Grad erhitzt wurden.

Goodel Mungbohnen & Leinsaat

Die guten Zutaten in dieser Goodel? 90 % Mungbohnen und Goldleinsamen. Der Star der Zutatenliste sind die Mungbohnen: Die Mungbohne stammt ursprünglich aus Indien. Gerade in der asiatischen Küche findet man sie in ihrer gekeimten Form häufig in Gerichten & die Hülsenfrüchte liefern dir eine extra Portion Proteine. Darum eigenen sie sich perfekt für ein proteinreiches Mittag- oder Abendessen. Zusammen mit den Leinsamen verleihen sie den Goodels einen leicht nussigen Geschmack. Probiere sie zum Beispiel mal mit einer kräftigen Süßlupinen-Bolognese.

Geschmack: leicht nussig

Verwendungsvorschläge: zum Kochen, zu verwenden wie „normale“ Nudeln:

In leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben und 9 Minuten kochen. Halte die Kochzeit unbedingt genau ein; etwas Schaumbildung ist ganz normal. Die Goodel durch ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.

Füllmenge: 250 g

Zutaten: 90 % gemahlene Mungbohnen*, 10 % gemahlene goldgelbe Leinsamen* * aus kontrolliert... mehr

Zutaten: 90 % gemahlene Mungbohnen*, 10 % gemahlene goldgelbe Leinsamen*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: Kann Spuren von Sesam, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie	1442 kJ / 343 kcal
Fett	5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	42 g
davon Zucker	6,1 g
Ballaststoffe	17 g
Eiweiß	23 g
Salz#	0,04 g