
Goodel Kichererbse Penne
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Unser Qualitätsversprechen
- proteinreich
- glutenfrei
- kurze Kochzeit
- unter 42 Grad
- Vegan
- Bio
Unsere Goodel – die gute Nudel
Echter Pasta-Genuss: Unsere Goodel ist eine gute Nudel! Warum das so ist? Weil in ihnen super viel Gemüse steckt. Außerdem sind sie glutenfrei und du kannst sie auch bei einer Glutenunverträglichkeit genießen.
Glutenfreie Nudeln in Rohkost-Qualität
Das Besondere an unseren Goodels im Vergleich zu anderen glutenfreien Nudeln: Ihre schonende Verarbeitung. Andere Hersteller erhitzen und pasteurisieren ihre glutenfreien Nudeln mehrfach. Wir möchten unseren Nudeln all das ersparen und trocknen unsere Goodels deswegen schonend. In der Packung landen schließlich Nudeln in Rohkostqualität, die auf maximal 42 Grad erhitzt wurden.Goodel Kichererbsen & Leinsaat
Die guten Zutaten in dieser Goodel? 80 % Kichererbsen und 20 % Goldleinsamen. Der Star der Zutatenliste sind die Kichererbsen: Beheimatet sind Kichererbsen vor allem in der orientalischen Küche. Sie sind eine tolle, pflanzliche Quelle für Proteine und enthalten außerdem jede Menge Ballaststoffe. Die Leinsamen verleihen sie den Goodels einen leicht nussigen Geschmack – schmeckt super lecker in unserem Pesto-Nudelsalat!
Geschmack: leicht nussig, nach Kichererbsen
Verwendungsvorschläge: zum Kochen, zu verwenden wie „normale“ Nudeln:
In leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen. Halte die Kochzeit unbedingt genau ein; etwas Schaumbildung ist ganz normal. Die Goodel durch ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Füllmenge: 250 g
Eigenschaften: | Glutenfrei, Ohne Zusätze, Roh, Vegan |
Nährwerte: | Proteinreich, Salzarm |
Anwendung: | Kochen |
Geschmack: | Herzhaft, Nussig |
Zutaten: 80 % gemahlene Kichererbsen*, goldgelbe Leinsamen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: kann Spuren von Sesam, Lupinen und Schalenfrüchten enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
Energie | 1484 kJ / 355 kcal |
Fett | 13,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
Kohlenhydrate | 35,8 g |
davon Zucker | 2,2 g |
Ballaststoffe | 17,9 g |
Eiweiß | 18,5 g |
Salz# | 0,02 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
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