
Gekeimte Nudeln Vollkorn-Weizen
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Artikel-Nr.: 977
Unser Qualitätsversprechen
- kurze Kochzeit
- Rohkostqualität
- aus 100 % gekeimtem Weizen
- Vegan
- Bio
Gekeimte Nudeln - deine Rohkost Nudel aus Keimlingen
Gekeimte Nudeln sind etwas ganz Besonderes.
Wieso? Da in ihnen viel mehr Leben steckt als in gewöhnlichen Nudeln.
Und da wir ja alle Lebensmittel die wirklich leben lieben, passen sie auch perfekt auf deinen Teller.
Was versteht man nun unter gekeimt bzw. keimen?
Stell dir vor du nimmst einen Samen, z.B. ein Weizenkorn und bringst es in Verbindung mit Wärme, Wasser und Licht.
Du wirst sehen, bald schon verändert sich dein Korn und aus dem Samen wächst ein Keimling.
Aus einem inaktiven Korn entsteht Leben. Und genauso verwenden wir lebende und damit gekeimte Zutaten für unsere Nudeln.
Um unsere gekeimten Nudeln noch weiter zu schützen, erhitzen wir sie niemals über 42 Grad.
Daher vermeiden wir auch die Gelatinierung der Stärke, sowie die Pasteurisierung, da diese Prozesse bei gewöhnlichen Nudeln unter großem Hitzeeinfluss geschehen.
Unsere Nudeln bleiben dadurch Lebensmittel.
Geschmack: nach Weizen, vollmundig
Verwendungsvorschläge: zum Kochen (wie herkömmliche Nudeln)
Füllmenge: 250 g
°enthält von Natur aus Zucker
Eigenschaften: | Gekeimt, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Roh, Vegan |
Anwendung: | Kochen |
Geschmack: | Herzhaft, Vollmundig |
Zutaten: 100 % gekeimter WEIZEN*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
Energie | 1380 kJ / 327 kcal |
Fett | 1,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 58,0 g |
davon Zucker | 9,0 g |
Ballaststoffe | 19,0 g |
Eiweiß | 11,4 g |
Salz# | 0,03 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
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