
Hefeflocken auf Malzbasis
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Artikel-Nr.: 077
Unser Qualitätsversprechen
- proteinreich
- mit Vitamin B1, B2 & B12
- natürliche Würze
- Vegan
- Bio
Hefeflocken – würzig auf Malzbasis
Viele kennen Hefeflocken, doch wissen gar nicht genau, wofür sie denn jetzt eigentlich gut sind und was man mit ihnen alles machen kann.
Jetzt kommen wir ins Spiel und verraten es dir.
Unsere Hefeflocken peppen jedes Gericht auf man denke an Pasta, Kartoffelgratin, Saucen, Suppen, Risotto, Wraps. Du siehst, die Liste ist lang und lecker.
Du kannst sogar Hefeschmelz aus unseren Flocken machen.
In der veganen Küche nimmt man den oft zum Überbacken von Aufläufen und Pizza.
Geschmacklich erinnern unsere Flocken stark an Parmesan. Sie haben eine aromatische und intensive natürliche Würze.
Das gute an ihnen?
Unsere Hefeflocken sind auf Gerstenmalz basiert, was sie zum einen super würzig macht, aber eben auch bis zu 27% Protein enthalten lässt, sowie Vitamin B1, B2 & B12.
Geschmack: aromatische und intensive Würze, erinnert an Parmesan
Verwendungsvorschläge: einfach über das fertige Gericht streuen oder in Suppen und Saucen verwenden
Füllmenge: 100 g
Zutaten: 79 % Hefe*, 20 % Gerstenmalz*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
Energie | 1450 kJ / 347 kcal |
Fett | 5,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 38,0 g |
davon Zucker | 5,0 g |
Ballaststoffe | 20,0 g |
Eiweiß | 27,0 g |
Salz | 1,0 g |
Vitamin B1 | 1,2 mg (109 %**) |
Vitamin B2 | 2,3 mg (164 %**) |
Vitamin B12 | 1,3 µg (52 %**) |
**% der Nährstoffbezugswerte laut LMIV pro 100 g
DE-ÖKO-005