
Protein Chunks Flocken
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Unser Qualitätsversprechen
- ideale Fleischalternative
- soja- & glutenfrei
- proteinreich
- einfache Zubereitung
- Vegan
- Bio
Protein Chunks Flocken – Fleisch- & Fisch-Alternative aus Erbsen & Ackerbohnen
Du kannst Soja nicht mehr sehen oder bist sogar allergisch dagegen? Aber trotzdem möchtest du deine vegetarischen & veganen Leibspeisen mit einer Fleisch- & Fisch-Alternative zubereiten? Kein Problem mit unseren Protein Chunks!
Mit den Protein Chunks und der richtigen Zubereitung kannst du eine Vielfalt himmlisch-leckerer Gerichte zaubern. Zudem liefern sie dir noch eine Menge Protein aus Erbsen & Ackerbohnen. Diese werden in Europa und somit fast vor deiner Haustür angebaut.
Protein Chunks – pflanzliche Alternative für Fleisch & Fisch
Was ist dein Lieblings-Fisch-Gericht und wo magst du den Geschmack und die Textur von Fisch nicht missen? Mit den richtigen Gewürzen wird aus unseren Protein Chunks eine köstliche, soja-freie Alternative für Fleisch & mit ein paar Algenblättern kannst du auch die besten veganen Fischgerichte zaubern. Denk mal an Bandnudeln mit einer cremigen Lachs-Sahne-Soße oder eine saftige Thunfisch Pizza. Was ist mit richtig knusprigen Vischstäbchen oder einer mediterranen Paella mit Meeresfrüchten?
Fisch raus, Protein Chunks rein – voilà!
Nicht zum Rohverzehr empfohlen.
Geschmack: neutral, ähnliche Konsistenz wie Fleisch oder Fisch
Verwendung: als Fleisch- oder Fischersatz, zum Braten und Kochen
Anwendung: Zur Zubereitung die Protein Chunks mit einer Prise Salz für 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Für die kürzere Variante für ca. 10 Minuten in deinem Gericht mitkochen oder mit heißem Wasser übergießen und für 35 min ziehen lassen.
Govinda Geheimtipp: Mach‘ Meer draus! Die Protein Chunks für 30 Minuten zusammen mit 2-3 Algenblättern in kaltem Wasser einweichen lassen. Danach alles abtropfen lassen & mit (oder ohne) Algenblättern und dem Saft einer halben Zitrone zu deinem Lieblingsgericht hinzufügen.
Füllmenge: 125 g
Eigenschaften: | Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Zusätze, Vegan |
Nährwerte: | Proteinreich |
Anwendung: | Kochen |
Geschmack: | Neutral |
Zutaten: 79,8 % Erbsenproteinkonzentrat*, 19 % Ackerbohnenproteinkonzentrat*, Salz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
Energie | 1428 kJ / 339 kcal |
Fett | 4,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 15 g |
davon Zucker | 2,9 g |
Ballaststoffe | 15 g |
Eiweiß | 53 g |
Salz | 1,2 g |
DK-ØKO-100