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Unsere Erdmandel, kennst du sie schon?
Klingt nach Nuss, ist aber keine Nuss. Denn sie gehört zur Gattung der Zypergräser und wächst als kleine Knolle am Ende der Wurzel des Grases (ähnlich wie Kartoffeln). Das Beste, sie alleine macht alles süß, denn wusstest du, Erdmandeln schmecken von Natur aus schon süß. Dazu liefert sie dir noch viele Ballaststoffe und verschafft dir kurz und knapp - den perfekten Start in jeden Tag.
Unsere gehackten Erdmandeln werden schonend geröstet und anschließend fein gehackt. Verwende sie wie gehackte Mandeln zum Backen, Garnieren oder pur Genießen.
Unsere Erdmandeln – mit ihnen die Welt ein Stückchen besser machen
Unsere Erdmandeln stammen aus einem Anbauprojekt im Niger und helfen dort vielen Menschen mit einem festen Lohn, Wasservorräten und Solarenergie. Durch unsere Erdmandeln unterstützt du nicht nur die 100 Angestellten – sondern alle Ansiedlungen in der Umgebung der Farm. Denn verkauft werden nur die Erdmandeln. Was ansonsten auf den Feldern wächst, verteilen die Mitarbeiter in den Dörfern. Ein Sack Hirse reicht, um 10 Personen 20 Tage lang zu ernähren. 2018 haben 120 Tonnen Hirse ihren Weg in die Familien gefunden. Insgesamt profitieren auf diese Weise rund 5.000 Menschen. Hier erfährst du mehr zu unserem Erdmandel-Projekt.
Bei uns bekommst du sie gemahlen, gehobelt, gehackt, als Brotaufstrich, als Porridge und sogar als Ganzes.
Geschmack: süß, nussig
Verwendungsvorschläge: zum Naschen, Backen und Garnieren
Füllmenge: 125 g
°ohne zugesetzten Zucker
| Eigenschaften: | Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Vegan |
| Nährwerte: | Ballaststoffreich, Ohne zugesetzten Zucker° |
| Anwendung: | Backen, Frühstück, Topping, Unterwegs |
| Geschmack: | Nussig, Süß |
Zutaten: 100 % geröstete Erdmandeln*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Lupinen und Sesam enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | 1880 kJ / 449 kcal |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 17 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz# | 0,02 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-001
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