Süßlupinen-Bräterchen BIO

Süßlupinen-Bräterchen BIO

3,65 € *
Inhalt: 160 Gramm (2,28 € * / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: 003

Unser Qualitätsversprechen

  • ohne Soja
  • fertig gewürzt
  • schnell zubereitet
  • eiweißreich
  • Vegan
  • Bio
Süßlupinenbräterchen: Bratlinge einmal neu interpretiert. Anstelle von dem klassischen... mehr

Süßlupinenbräterchen: Bratlinge einmal neu interpretiert. Anstelle von dem klassischen Kichererbsenmehl verwenden wir angekeimte Süßlupinensamen. Diese geben einen aromatischen, vollmundigen Geschmack. Abgerundet werden sie durch die feinen Gewürze.

Geschmack: würzig, leicht scharf, typisch
Verwendung: zur Zubereitung von Bratlingen

Füllmenge: 160 g 

Zubereitungsvorschlag: 
Süßlupinenfalafel
1. 160 g Bräterchen-Natura in eine Schüssel geben und mit 150 ml Wasser mischen.
2. Etwa 15 Minuten ruhen lassen. Es sollte ein fester, gut formbarer Teig entstanden sein.
3. Mit den Händen kleine, walnussgroße Kugeln formen.
4. In der Pfanne mit Öl ausbacken bis die Bräterchen-Natura goldbraun sind.

Tipp: Die Bräterchen schmecken auch kalt!
Wer möchte, kann die Mischung mit etwas frischer Petersilie oder Koriander verfeinern

 

Anwendung: Kochen
Eigenschaften: Gekeimt, Ohne Palmöl, Ohne Zuckerzusatz, Vegan
Geschmack: Herzhaft, Würzig
Nährwerte: Ballaststoffreich, Proteinreich
Zutaten : Süßlupinenmehl* (aus angekeimten Süßlupinen), Zwiebelpulver*, Chia-Samen* (gemahlen),... mehr

Zutaten: Süßlupinenmehl* (aus angekeimten Süßlupinen), Zwiebelpulver*, Chia-Samen* (gemahlen), Knoblauchpulver*, Meersalz, Petersilie* (getrocknet), Koriander* (getrocknet), schwarzer Pfeffer* (gemahlen)
*aus kontrolliert biologischem Anbau 

Allergiehinweise: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1415 kJ / 338 kcal 
Fett 9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 25,7 g
davon Zucker 12,6 g
Ballaststoffe 25,2 g
Eiweiß 23,8 g
Salz# 5,1 g

#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

DE-ÖKO-001

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