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Laddu - eine indische Köstlichkeit
Laddus sind eine ganz besondere Köstlichkeit, die nicht unbedingt jeder kennt – aber definitiv kennenlernen sollte. Die Hauptzutat mag für ein Konfekt außergewöhnlich klingen: Kichererbsen. Durch das langsame Rösten der Kichererbsen entsteht ein herrlich-nussiges Aroma. Kokosöl und Vollrohrzucker runden den Geschmack ab. Besonders beliebt sind Laddus in der ayurvedischen Lehre. Diese hat es sich zum Ziel gemacht, die geistige und körperliche Gesundheit des Menschen durch natürliche Nahrung zu stärken und zu einer ausgeglichenen Konstitution beizutragen.
Unsere vegane Alternative – verfeinert mit dem zarten, nussigen Sesam.
Besonders geeignet für den Vata-Typ.
Geschmack: nach Sesam, karamellig, süß
Füllmenge: 120 g
| Eigenschaften: | Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Vegan |
| Anwendung: | Ayurveda, Unterwegs |
| Geschmack: | Süß |
Zutaten: 40 % gemahlene Kichererbsen*, Kokosöl*, Vollrohrzucker*, 10 % Sesam*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | 2217 kJ / 530 kcal |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Ballaststoffe | 6,6 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz# | 0,03 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-001
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