Süßlupinenschrot als Fleischalternative! Heimische Protein- und Ballaststoffbombe im Sparpack | vegan ✓ sojafrei ✓  glutenfrei ✓

Süßlupinen-Schrot Sparpack 3 x 350 g

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Inhalt: 1.05 Kilogramm (6,71 € * / 1 Kilogramm)

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Unser Qualitätsversprechen

  • Proteinquelle
  • glutenfrei
  • ideale Fleischalternative
  • Vegan
  • Bio
Süßlupinenschrot – Protein- und Ballaststoffbombe  | Dieser Artikel verlässt unser... mehr

Süßlupinenschrot – Protein- und Ballaststoffbombe  | Dieser Artikel verlässt unser Sortiment

Süßlupinen beeindrucken auf ganzer Linie. Die Wurzeln der Pflanze reichen über Meter hinweg ins Erdreich hinein und versorgen sich auf diese Weise mit Nährstoffen. Weil an ihren Wurzeln Knöllchenbakterien Stickstoff binden, verbessern Lupinen die Bodenqualität. Außerdem kommen sie hervorragend ohne Dünger aus. Ein Blick auf die Saat lässt sofort den hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt der Süßlupine hervorstechen: 100 Gramm unseres Süßlupinenschrotes schenken dir nämlich 28 Gramm Ballaststoffe und 40 Gramm Proteine. Insgesamt bekommst du ein tolles Superfood, das jeden Speiseplan aufpeppt und sich vielfältig anwenden lässt.

Einfach & unkompliziert – Süßlupinenschrot als Fleischalternative

Du kannst Soja nicht mehr sehen oder bist sogar allergisch dagegen? Aber trotzdem möchtest du deine vegetarischen & veganen Leibspeisen mit einer Fleisch- & Fisch-Alternative zubereiten? Kein Problem mit unserem Süßlupinenschrot!

Verwende den Schrot anstelle von Soja-Schnetzeln oder Grünkern, um eine aromatisch-würzige Bolognese-Sauce zu zaubern! Hierfür sollte der Schrot mindestens 30 Minuten in Wasser oder Gemüsebrühe eingeweicht werden, besser aber 12 Stunden. Anschließend gießt du die Flüssigkeit ab und brätst den Schrot entweder 5 Minuten an oder lässt ihn in der Sauce garen. Je länger die Garzeit, desto weicher wird der Schrot.

Geschmack: vollmundig, leicht süß, leicht bitter

Verwendungsvorschläge: zum Kochen, als Porridge, in herzhaften Füllungen

Füllmenge: 350 g

Inhalt: 3 x 350 g

°enthält von Natur aus Zucker

Eigenschaften: Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Vegan
Nährwerte: Ballaststoffreich, Proteinreich
Anwendung: Backen, Frühstück, Kochen
Geschmack: Herb, Süß
Zutaten : Süßlupinen *, geschrotet *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergene : Kann... mehr

Zutaten: Süßlupinen*, geschrotet
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten. 

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1507 kJ / 360 kcal 
Fett 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 10,0 g
davon Zucker 10,0 g
Ballaststoffe 28,0 g
Eiweiß 40,0 g
Salz# <0,1 g

# Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen.

DE-ÖKO-001

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