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Dein Pasta-Genuss – vegan & glutenfrei
Dein Herz schlägt schneller, wenn jemand "Pasta" sagt? Unseres auch, deshalb haben wir für deinen schnellen und unkomplizierten Pasta-Genuss das perfekte Spar-Paket für dich ausgeklügelt.
Mit unserem proteinreichen Süßlupinenschrot kannst du eine köstliche Süßlupinen Bolognese zaubern, besonders lecker passen dazu unsere Mungbohnen Goodels: unser Dream Team erfüllt all deine Pasta-Wünsche – natürlich vegan & glutenfrei.
Einfach & unkompliziert – Süßlupinenschrot als Fleischalternative
Du kannst Soja nicht mehr sehen oder bist sogar allergisch dagegen? Aber trotzdem möchtest du deine vegetarischen & veganen Leibspeisen mit einer Fleisch- & Fisch-Alternative zubereiten? Kein Problem mit unserem Süßlupinenschrot!
Verwende den Schrot anstelle von Soja-Schnetzeln oder Grünkern, um eine aromatisch-würzige Bolognese-Sauce zu zaubern! Hierfür sollte der Schrot mindestens 30 Minuten in Wasser oder Gemüsebrühe eingeweicht werden, besser aber 12 Stunden. Anschließend gießt du die Flüssigkeit ab und brätst den Schrot entweder 5 Minuten an oder lässt ihn in der Sauce garen. Je länger die Garzeit, desto weicher wird der Schrot.
Geschmack: vollmundig, leicht süß, leicht bitter
Füllmenge: 350 g
Unsere Goodels – Die guten Nudeln
Warum gut? Weil in ihnen super viel Gemüse steckt. Zusätzlich sind sie noch glutenfrei und somit auch bei einer Glutenunverträglichkeit geeignet. Als wäre das noch nicht genug, nein, auch ihr Herstellungsprozess ist besonders. Die Goodels werden schonend verarbeitet und nie über 42 Grad erhitzt. Andere Nudelhersteller erhitzen und pasteurisieren ihre glutenfreien Nudeln mehrfach, wodurch vieles verloren geht. Unseren Nudeln bleibt dies erspart. Im Gegensatz zu normalen Nudeln werden die Goodels nur ein einziges Mal erhitzt: Wenn du sie bei dir in den Kochtopf wirfst und garst.
Die guten Zutaten in dieser Goodel? Mungbohnen und Goldleinsamen, die machen sie proteinreich – und vor allem richtig lecker.
Geschmack: leicht nussig
Verwendungsvorschläge: zum Kochen, zu verwenden wie „normale“ Nudeln (Kochzeit unbedingt einhalten und danach mit kaltem Wasser abschrecken)
Füllmenge: 250 g
Inhalt: 1 x 350 g Süßlupinenschrot, 1 x 250 g Goodel Mungbohne
°enthält von Natur aus Zucker
| Eigenschaften: | Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Vegan |
| Nährwerte: | Ballaststoffreich, Proteinreich |
| Anwendung: | Backen, Frühstück, Kochen |
| Geschmack: | Herb, Süß |
Zutaten: SÜßLUPINEN*, geschrotet
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 1507 kJ / 360 kcal |
| Fett | 12,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 10,0 g |
| davon Zucker | 10,0 g |
| Ballaststoffe | 28,0 g |
| Eiweiß | 40,0 g |
| Salz# | <0,1 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-001
Zutaten: 90 % Mungbohnenmehl*, goldgelbe Leinsaat*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: kann Spuren von Sesam, Soja und Schalenfrüchten enthalten
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 1442 kJ / 343 kcal |
| Fett | 5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 41,8 g |
| davon Zucker | 6,1 g |
| Ballaststoffe | 17,4 g |
| Eiweiß | 23,3 g |
| Salz# | 0,04 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
RO-ECO-007
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