Erfrischende Melonen-Pizza

15 Minuten

Kleine Erfrischung gefällig? Obstsalat mal anders: Mit unserer Melonen-Pizza, cremigem Pflanzenjoghurt, frischen Früchten und ein bisschen Knusper-Crunch wird dir am Badesee garantiert nicht langweilig. Verfeinert mit Kakao Nibs ist sie der perfekte Sommer-Snack.

Schnell und einfach zubereitet ist unsere Melonen-Pizza die ideale und gesunde Abkühlung an heißen Sommertagen – und nur noch zu toppen durch einen Sprung in's kühle Nass und einer lauen Sommerbrise um das Näschen. 

Zubereitung

1. Wasche und putze das Obst.
2. Schneide die Wassermelone in dicke Scheiben, teile sie dann wie eine Pizza und richte sie auf einem Teller an.
3. Gib den Pflanzenjoghurt auf die Wassermelonenstücke und garniere alles mit deinem vorbereiteten Obst.
4. Streue deine Toppings darüber.

Zutaten

1 Wassermelone
pflanzlicher Joghurt, natur
Früchte nach Wahl
Toppings nach Wahl, z.B. Kakao Nibs & gepuffter Amaranth

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