Carob-Pulver BIO

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Carob ist die Frucht des Johannisbrotbaums. Die botanisch zu den Hülsenfrüchten zählende Schote... mehr
Produktinformationen "Carob-Pulver BIO"

Carob ist die Frucht des Johannisbrotbaums. Die botanisch zu den Hülsenfrüchten zählende Schote hat einen aromatischen, süßen Geschmack, der an Kakao erinnert, aber weniger bitter schmeckt.

Daher eignet sich das Carobpulver hervorragend als Ersatz für Kakaopulver.
Zudem ist es eine wertvolle Quelle verschiedener Nährstoffe, z. B. Eisen, Calcium und Kalium.
Carob-Pulver ist einfach in der Anwendung, enthält wertvolle Nährstoffe und ist hervorragend im Geschmack!

Zutaten: 100 % Carob-Pulver*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Füllmenge: 200 g

Geschmack: typisch, erinnert an Kakao

Verwendungsvorschläge: zum Backen, Kochen, Rohverzehr

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 929 kJ / 222 kcal 
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 49,1 g
davon Zucker 40,5 g
Ballaststoffe 39,8 g
Eiweiß 4,6 g
Salz# 0,09 g
Kalium 827 mg
Eisen 2,9 mg
Calcium 348 mg

#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

DE-ÖKO-001

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