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- Artikel-Nr.: 312
~Die proteinreichen Nudeln von Govinda~
Die Besonderheit der Goodels liegt in der Auswahl der Zutaten und der Art der Trocknung. Industriell hergestellte Nudeln werden bei 130 °C getrocknet. Goodels werden hingegen bei maximal 42 °C getrocknet - so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Zudem verwenden wir kein Speisesalz.
Die Nudeln werden aus Buchweizenmehl und Kastanienmehl hergestellt. Von Natur aus sind sie glutenfrei und reich an wertvollem pflanzlichen Protein sowie wertvollen Kohlenhydraten. Vor allem aber bringen sie mit ihrem edlen, nussigen Geschmack Abwechslung auf den Tisch und sind in kürzester Zeit zubereitet.
Zutaten: 72 % Buchweizenmehl*, goldgelbe Leinsaat*, 10 % Kastanienmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Füllmenge: 200 g
Geschmack: typisch, fein nussig, vollmundig, ganz leicht süß
Verwendungsvorschläge: zum Kochen, zu verwenden wie „normale“ Nudeln
Allergiehinweise: kann Spuren von Sesam, Lupinen und Schalenfrüchten enthalten
Nährwerte pro 100 g | |
Brennwert | 1593 kJ / 380 kcal |
Fett | 10,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 51,4 g |
davon Zucker | 4,2 g |
Ballaststoffe | 13,5 g |
Eiweiß | 13,4 g |
Salz# | 0,05 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-001