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Zutaten

Portionen

Zutaten

300 g Weizen- oder Dinkelmehl
200 g pflanzliche Margarine
0.5 Teelöffel gemahlene Vanille
1 Teelöffel Zimt

Zubereitung

  • Kochzeit: 30 min

Zubereitung

1.

Heize den Ofen auf 150°C Ober- und Unterhitze vor.

2.

Vermenge alle Zutaten miteinander und knete sie kräftig mit dem Knethaken oder den Händen durch.

3.

Rolle den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche aus und steche deine Plätzchen aus.

4.

Setze sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe sie für 10 Minuten auf der mittleren Schiene im Ofen.

Lasse deine Plätzchen nach dem Backen vollständig auskühlen, da sie noch weich sind, wenn sie aus dem Ofen kommen. Natürlich kannst du sie nach Lust und Laune hinterher verzieren und dekorieren.

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