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Die Protein Nudeln und der leckere Fleischersatz

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Gesunde Nudeln: 4 Gründe, warum Goodels die besseren Nudeln sind

Du liebst Nudeln – ganz egal, ob im Auflauf, mit einer cremigen Tomatensauce oder einem guten Öl und Knoblauch. Aber: Du möchtest nicht jeden Tag Weizen essen. Ab heute kannst du beides haben. Iss deine Nudeln so oft du willst und bekomme trotzdem maximale Vielfalt auf den Teller. Unsere Lösung: Gesunde Nudeln aus Linsen, Kichererbsen, Quinoa oder Kastanien, mit Rote Beete, Karotten oder Leinsamen.

Goodels: Das können unsere gesunden Nudeln

Eines vorweg: Nudeln aus Hartweizengries bieten dir viele Nährstoffe. Zum Beispiel komplexe Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe. Trotzdem – da geht noch mehr. Mit unseren Goodels.

Hier erfährst du noch mehr über die Goodel

 

Jackfruit: Leckerer Fleischersatz mit tollen Nährwerten

Du wolltest immer schon einmal Jackfruit probieren? Weißt aber nicht, wie sie schmeckt oder wie du sie zubereiten sollst? Kein Problem – hier erfährst du alles, was du über die Jackfrucht wissen musst. Außerdem verraten wir dir, warum sie ein toller Fleischersatz ist – obwohl sie einen langen Weg hinter sich hat, ehe sie auf unserem Teller landet.

Jackfruit kaufen – bio und küchenfertig

Damit du deine liebsten Fleischgerichte schon bald vegetarisch oder gar vegan kochen kannst, bekommst du bei uns Schnetzel und Würfel aus Jackfruit. Beide Produkte stammen von jungen Jackfrüchten aus Südindien, wo unsere Partner sie kontrolliert biologisch anbauen. Während sich die Jackfruit-Schnetzel eher für eine Bolognese oder Lasagne eignen, zauberst du mit den Jackfruit-Würfeln zum Beispiel ein vegetarisches Gulasch. Bei Jack‘s Fruchtfleisch ist die Jackfruit vorgekocht und küchenfertig – du musst sie nur noch würzen und braten.

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