Schnelle Pancakes mit leckerer Chufella Creme.
Vegan und super einfach.
Zubereitung
1. Mische alle Zutaten bis auf das Sprudelwasser in einer Rührschüssel und verrühre alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig.
2. Lass den Teig etwa 15 Minuten ruhen.
3. Gib das Mineralwasser dazu und hebe es unter.
4. Gib 2 EL des Teiges in eine beschichtete Pfanne und backe sie zu kleinen Pfannkuchen aus.
5. Stapel die Pancakes übereinander und garniere sie mit Chufella und Obst.
Genieße dein Frühstück!
Zutaten
300 g Dinkelmehl
300 ml Pflanzendrink
200 ml Sprudelwasser
1 TL Backpulver
1 EL Stevia
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