Unglaublich deftig, wahnsinnig würzig: Unser veganes Gulasch mit Jackfruit ist im Grunde genommen ein geschmortes Ragout mit Zwiebeln und einer großen Portion Paprika und Champignons.
Die Vorbereitung dauert auch nur sage und schreibe 15 Minuten – den Rest erledigt dein großer Kochtopf für dich, denn dein veganes Jackfrucht Gulasch wird um so leckerer, je länger du es schmoren und ziehen lässt. Dadurch nimmt die Jackfrucht auch ein ganz herrliches Aroma an! Besonders lecker schmeckt dein veganes Jackfrucht Gulasch mit Reis oder auch mit Nudeln.
