Chia-Heidelbeer-Schnitten
Hast du Lust auf einen süßen Snack? Dann probiere doch mal unsere Chia-Heidelbeer-Schnitten: Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder als feines Dessert, wir finden, sie passen immer!
Die knusprigen Haferflocken-Nuss-Schnitten sind gefüllt mit einer saftigen Chia-Heidelbeer-Füllung und sind ein fruchtig-süßes Geschmackserlebnis für alle Naschkatzen. Die Heidelbeeren kannst du natürlich ganz nach deinem Geschmack auch gegen Himbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren austauschen.
Zutaten
Zutaten
Zubereitung
Zubereitung
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Heize den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vor.
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Mixe die Haferflocken, Walnüsse, Zimt und das Salz im Mixer klein.
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Fülle die Mehl-Masse in eine Schüssel, rühre 60 ml Dattelsirup ein und streiche den so entstandenen Teig auf einem Backpapier rechteckig aus.
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Gib nun die Heidelbeeren, Chiasamen und den restlichen Dattelsirup in den Mixer und püriere alles klein. Lasse die Heidelbeermasse etwa 15 Minuten ziehen.
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Verteile die Heidelbeermasse auf der Hälfte des Teigs und klappe die andere Hälfte mithilfe des Backpapiers darüber.
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Backe die Schnitten etwa 20 Minuten auf der mittleren Schiene und schneide sie anschließend in Rechtecke.
Guten Appetit und frohes Snacken!
