Goodel-Salat
Wir lieben unsere Goodels: Sie zaubern dir in Windeseile einen wunderbar bunten Goodel-Salat, der nicht nur vegan, sondern auch noch glutenfrei ist! Durch die verwendeten Rohstoffe sind unsere geliebten Goodels fast alle glutenfrei (nur die Goodel gekeimter Dinkel nicht).
Spinat, Radieschen & Tomaten machen deinen Goodel-Teller nicht nur herrlich bunt, sondern schmecken auch richtig schön erfrischend. Die Portion Crunch liefern dir unsere knackig-nussigen Hanfsamen. Unser bunter Goodel-Salat sollte bei deiner nächsten Grill-Party auf keinen Fall fehlen!
Zutaten
Zutaten
Zubereitung
Zubereitung
Koche die Goodels nach Packungsangabe in ausreichend Wasser (1 l pro 100 g Nudeln ist ein guter Richtwert).
Wasche, schäle (wo es nötig ist) und schneide Spinat, Zwiebeln, Gurken, Radieschen, Petersilie und Tomaten klein und gib alles in eine Schüssel.
Mache den Salat mit Hanföl, Pfeffer und keltischem Meersalz an und gib die Hanfsamen als Topping drüber.
Guten Appetit!
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