Meal-Prep, das ist Englisch und bedeutet einfach nur "Mahlzeiten vorbereiten" (Meal = Mahlzeit, Prepping = vorbereiten). Die Technik soll dich dabei unterstützen, auch im Alltag, wenn es manchmal stressig & hektisch sein kann, eine gesündere Wahl zu treffen und gleichzeitig leckeres zu essen. Das schmeckt um Welten besser und ist oft gesünder als der Gang zum Bäcker oder Fast-Food-Ketten: denn du bestimmst selbst, was in deinen Gläsern & Lunch-Boxen landet.
Für ein cremig-knuspriges Frühstück haben wir heute für dich einen leckeren Meal Prep Joghurt mit gekeimten Haferflocken vorbereitet, den du dir morgens einfach aus dem Kühlschrank schnappen musst, um im Büro oder im Hörsaal ein köstliches Frühstück zu genießen!
Zubereitung
Einfacher könnte die Zubereitung eines Frühstücks gar nicht sein, denn du musst lediglich die einzelnen Schickten deines Meal Prep Joghurt übereinander schichten! Wir haben uns für diese Reihenfolge entschieden:
1. pflanzliche Joghurt-Alternative
2. Frische Beeren
3. Chiasamen
4. Flohsamenschalen
5. angekeimte Haferflocken
6. Kakao Nibs
7. noch eine Lage Pflanzenjoghurt mit Beeren
8. ganz oben knuspriges Granola und ein paar Kakao Nibs
Natürlich kannst du die Schichten ganz nach deinem Geschmack gegen deine liebsten Zutaten austauschen!
Zutaten
4 EL Angekeimte Haferflocken
1 EL Chiasamen
1 EL Flohsamenschalen
1 EL Kakao Nibs
1 EL Granola nach Wahl
Pflanzenjoghurt
frisches, getrocknetes oder gefriergetrocknetes Obst
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