Lust auf ein ausgefallenes Sandwich? Unsere Jackfrucht in der Club Sandwich Variante verspricht Abwechslung in deiner Küche!
Herrlich saftig wird die Jackfrucht in der fruchtig-rauchigen BBQ-Sauce. So kannst du dir ein typisches Philly Sandwich ganz ohne Fleisch in der veganen Variante gönnen.
Unsere Jackfrucht stammt von familienbetriebenen Plantagen. Der Verkauf von unreifen Jackfrüchten führt zu einem zusätzlichen Einkommen, das den Bauern und deren Familien zugute kommt. Hier erfährst du mehr über unser Jackfrucht-Projekt.
Zubereitung
1. Vermische die BBQ-Sauce mit dem Paprika-Pulver und drücke die Knoblauchzehe hinzu.
2. Mariniere die Jackfrucht in deiner Sauce.
3. Schäle die Zwiebeln, schneide sie in Ringe und dünste sie im Öl an.
4. Gib die marinierte Jackfrucht und die Sauce hinzu und brate alles kurz mit an.
5. Gib das Wasser und den Käse mit in die Pfanne, lasse den Käse schmelzen und vermische alles.
6. Schneide das Baguette auf und fülle die Masse hinein.
Guten Appetit!
Zutaten
1 Packung Jackfrucht gewürfelt
2 EL vegane BBQ-Sauce
1 TL Paprika-Pulver
1 Zehe Knoblauch
1/4 Baguette
1 rote Zwiebel
2 Scheiben vegane Käse-Alternative
50 ml Wasser
2 TL Öl zum Anbraten
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