Ayurvedische Ghee – in der Ayurveda-Lehre besonders geschätzt & zählt zu den wichtigsten Rasayanas | bio ✓ 100 % natürlich ✓ traditionelle Rezeptur ✓

Ayurvedisches Ghee

15,39 € *
Inhalt: 0.42 Kilogramm (36,64 € * / 1 Kilogramm)

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Unser Qualitätsversprechen

  • geklärte Butter aus der Ayurveda Lehre
  • zum Braten, Kochen & Frittieren
  • aus deutscher Bio-Landwirtschaft
  • von Natur aus laktosefrei
  • Bio
Ayurvedisches Ghee – in Bio-Qualität In der altindischen Heilkunde des Ayurveda wird Ghee... mehr

Ayurvedisches Ghee in Bio-Qualität

In der altindischen Heilkunde des Ayurveda wird Ghee als das Lebenselixier bezeichnet. Unser authentisches Ghee wird nach ayurvedischer Tradition ausschließlich handwerklich im Siedeverfahren hergestellt. Im Gegensatz zur normalen Butter enthält Ghee durch den langen Kochvorgang und das anschließende Filtern nahezu kein Eiweiß und ist laktosefrei. Ghee besteht zu 99 % aus reinem Fett. Der hohe Rauchpunkt macht es besonders hoch erhitzbar und perfekt zum scharfen Anbraten und Frittieren.

Für unser Ghee verwenden wir ausschließlich Süßrahm-Frischbutter aus deutscher Bio-Landwirtschaft. Gemäß der Bio-Verordnung werden die Kühe, wann immer möglich, auf der Weide gehalten.

Ghee – geklärte Butter im Ayurveda

Nahrung als Heilung – ungefähr darum geht es bei Ayurveda. Die Ayurvedische Lehre hat es sich zum Ziel gemacht, die geistige und körperliche Gesundheit des Menschen durch natürliche Nahrung zu stärken und zu einer ausgeglichenen Konstitution beizutragen. Um mit dem Speiseplan deine Gesundheit zu beeinflussen, brauchst du ein grundlegendes Ayurveda-Wissen und natürlich die passenden Lebensmittel dazu. Einige davon bekommst du auch bei uns. 

Geschmack: typisch nach Butter

Verwendungsvorschläge: zum Braten, Kochen, Frittieren und Backen 

Füllmenge: 420 g 

Eigenschaften: Glutenfrei, Ohne Zusätze
Anwendung: Ayurveda, Kochen
Geschmack: nach Butter
Zutaten: 100 % Butter*, geklärt *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von... mehr

Zutaten: 100 % Butter*, geklärt
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten.
Kann Spuren von Allergenen gemäß LMIV enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 3680 kJ / 895 kcal 
Fett 99 g
davon gesättigte Fettsäuren 66 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz# 0,01 g

# Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen

DE-ÖKO-001

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