ayurvedisches Bio-Ghee im Glas mit Schraubdeckel

Ayurvedisches Ghee

Hoher Rauchpunkt – ideal zum Braten & Frittieren
Nach ayurvedischer Tradition hergestellt
Aus europäischer Bio-Butter gewonnen
Von Natur aus laktosefrei

16,99 €

Inhalt: 0.42 Kilogramm (40,45 € / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 351

Produktinformationen "Ayurvedisches Ghee"

Ayurvedisches Ghee – Bio Butterschmalz nach traditioneller Herstellung

Unser ayurvedisches Bio Ghee ist ein hochwertiges, geklärtes Butterfett, das in einem traditionellen und handwerklichen Siedeverfahren hergestellt wird. In der ayurvedischen Lehre gilt Ghee seit Jahrhunderten als besonders wertvoll und wird als Lebenselixier bezeichnet. Durch das langsame Erhitzen und sorgfältige Filtern entsteht ein reines, goldgelbes Fett mit typischem Butteraroma – ideal für vielseitige Anwendungen.

Traditionelle Herstellung & beste Bio-Qualität

Für unser Ghee verwenden wir ausschließlich Frischbutter aus europäischer Bio-Landwirtschaft. Gemäß der EU-Bio-Verordnung haben die Kühe, wann immer möglich, Zugang zu Weideflächen. Durch den schonenden Klärungsprozess wird das Ghee von Milchbestandteilen befreit und ist dadurch nahezu frei von Eiweiß, laktosefrei und besteht zu 99 % aus reinem Fett.

Ideal zum Braten, Kochen & Frittieren

Ghee überzeugt durch seine hervorragenden Kocheigenschaften:

Hoher Rauchpunkt – perfekt zum scharfen Anbraten
Ideal für Braten, Frittieren & Backen
Verleiht Speisen ein feines, buttriges Aroma

Ein vielseitiges Fett, das in keiner Küche fehlen sollte – besonders für die aromatische Zubereitung von Speisen.

Produktvorteile auf einen Blick

Nach ayurvedischer Tradition hergestellt
Aus europäischer Bio-Butter
Hoher Rauchpunkt – ideal zum Erhitzen
laktosefrei & ungekühlt haltbar
Vielseitig einsetzbar in der Küche

Geschmack: typisch nach Butter
Verwendungsvorschläge: zum Braten, Kochen, Frittieren und Backen

Produktionsland: Deutschland

Füllmenge: 420 g