Fleischalternative

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Jackfruit: Leckere Alternative zu Fleisch
Du wolltest immer schon einmal Jackfruit probieren? Weißt aber nicht, wie sie schmeckt oder wie du sie zubereiten sollst? Kein Problem – hier erfährst du alles, was du über die Jackfrucht wissen musst. Außerdem verraten wir dir, warum sie eine tolle Alternative zu Fleisch ist – obwohl sie einen langen Weg hinter sich hat, ehe sie auf unserem Teller landet.

Jackfruit kaufen – bio und küchenfertig

Damit du für deine liebsten Fleischgerichte schon bald eine vegetarische oder gar vegane Alternative kochen kannst, bekommst du bei uns Schnetzel und Würfel aus Jackfrucht. Beide Produkte stammen von jungen Jackfrüchten aus Südindien, wo unsere Partner sie kontrolliert biologisch anbauen. Während sich die Jackfruit-Schnetzel eher für eine Bolognese oder Lasagne eignen, zauberst du mit den Jackfruit-Würfeln zum Beispiel eine vegetarische Alternative zu Gulasch. Unsere Jackfrucht ist vorgekocht und küchenfertig – du musst sie nur noch würzen und braten.

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