Schwarzkümmelöl
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Unser Qualitätsversprechen
- aus 1. Pressung
- kaltgepresst
- naturrein
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Schwarzkümmelöl – 100 % rein für Küche & Kosmetik
Schon in altertümlichen Kulturen wurde Schwarzkümmelöl als feine Besonderheit verehrt. Unser Schwarzkümmelöl wird nur aus den echten Nigella sativa Samen (ägyptischer Schwarzkümmel) hergestellt. Es hat einen frischen, leicht scharfen Geschmack und eine dunkle, goldene Farbe. Da wir es kaltgepresst aus der 1. Pressung gewinnen, bleibt es zu 100% naturrein & naturbelassen. Viele ungesättigte Fettsäuren und ätherische Öle machen unser Schwarzkümmelöl zu einem besonderen Öl.
Schwarzkümmelöl – orientalischer Genuss
Das Öl kannst du pur genießen, aber für die Anwendung in der Küche sollte es nicht erhitzt werden und daher erst nach dem Garen von Speisen hinzugegeben werden. Geschmacklich passt es hervorragend zu einem frischen Nudel-Gemüse-Salat, einem leckeren Tomatensalat oder einem orientalischen Fladenbrot. Dazu das Fladenbrot leicht anrösten und direkt vor dem Verzehr mit etwas Schwarzkümmelöl beträufeln: Geschmackserlebnisse aus 1001 Nacht!
Geschmack: würzig-scharf, mit ätherischer Note
Verwendungsvorschläge: Speiseöl, ideal zum Abrunden von Speisen. Klassisch: pur aufs Brot. Auch äußerlich anwendbar.
Füllmenge: 100 ml
Lagerung: Nach Anbruch im Kühlschrank lagern.
| Eigenschaften: | Ohne Zusätze, Roh, Vegan |
| Anwendung: | Frühstück, Kochen |
| Geschmack: | Leicht scharf, Würzig |
Zutaten: 100 % Schwarzkümmelöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 25,4 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 58,6 g |
| Kohlenhydrate | <0,1 g |
| davon Zucker | <0,1 g |
| Eiweiß | <0,1 g |
| Salz# | <0,1 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-006
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