Vegane Bällchen mit Käse-Geschmack
Du liebst deftige Snacks? Wir auch! Deshalb haben wir uns mal wieder ein besonderes Rezept für dich ausgedacht: Würzige, vegane Bällchen mit deftigem Käse-Geschmack!
Unser Rezept ist schnell und einfach zubereitet – vegan und glutenfrei, denn die Hauptzutat ist Tapiokastärke! Die weichen Bällchen schmecken super als kleiner Snack zwischendurch oder als Beilage zu deiner Lieblingssuppe oder zum Salat. Ein klein wenig Geschick benötigst du, um die leckeren Bällchen zuzubereiten – doch der Aufwand lohnt sich allemal!
Zutaten
Zutaten
Zubereitung
Zubereitung
Koche den Sojadrink auf und heize den Backofen auf 150 °C Ober- / Unterhitze vor.
Gib alle Zutaten in eine Schüssel, gieße zum Schluss den heißen Sojadrink darüber und vermische alles schnell mit einem Handmixer.
Lege nun sofort mit zwei Esslöffeln kleine Bällchen auf dem Backblech aus – der Teig darf nicht abkühlen, sonst wird er fest.
Backe die Bällchen bei 150 °C etwa 15 Minuten. Die Bällchen werden im Ofen nicht braun.
