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Artikel-Nr.: 821
aromatisch und vielseitig
Kakaobutter ist das Öl der Kakaobohne.
Sie wird nicht behandelt, gebleicht oder desodoriert, sodass sie ihr feines Kakao-Aroma behält.
Geschmack: fein nach Kakao, herb, ein Hauch von Vanille
Verwendungsvorschläge: zum Backen, für Desserts, Eiscremes, als Kosmetikum
Füllmenge: 200 g
| Eigenschaften: | Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zusätze, Roh, Vegan |
| Anwendung: | Backen, Kochen |
| Geschmack: | Herb |
Zutaten: 100 % Kakaobutter*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 3701 kJ / 884 kcal |
| Fett | 100,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 59,7 g |
| Kohlenhydrate | <0,1 g |
| davon Zucker | <0,1 g |
| Ballaststoffe | <0,1 g |
| Eiweiß | <0,1 g |
| Salz# | <0,1 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-013
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