Unsere fair-trade Kakao-Butter in Bio-Qualität ist mild, aromatisch & schmeckt fein nach Kakao | vegan ✓ 100 % natürlich ✓ Rohkost ✓

Kakaobutter

9,95 € *
Inhalt: 0.2 Kilogramm (49,75 € * / 1 Kilogramm)

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Unser Qualitätsversprechen

  • in Rohkost-Qualität
  • feines Kakao-Aroma
  • Tipp: Kakao-Butter eignet sich auch wunderbar als Pflegeprodukt
  • Vegan
  • Bio
100 % Kakao  – Kakao-Butter für feines Kakao-Aroma Kakao-Butter ist das Öl der... mehr

100 % Kakao  Kakao-Butter für feines Kakao-Aroma

Kakao-Butter ist das Öl der Kakaobohne. Sie wird nicht behandelt, gebleicht oder desodoriert, sodass sie ihr feines Kakao-Aroma behält. Bei der schonenden Herstellung unserer Kakao-Butter wird die rohe Kakao-Masse kalt gepresst, sodass das Fett, also die Kakao-Butter, von den festen Bestandteilen, also dem Kakao-Pulver, getrennt wird. Durch dir Kaltpressung behält unsere besonders hochwertige Kakao-Butter ihre wertvolle Rohkost-Qualität bei.

Unsere Kakao-Butter kannst du vielseitig beim Backen, für Desserts und sogar für selbstgemachte Schokolade oder zur Herstellung von Naturkosmetik verwenden. Sie ist besonders mild im Geschmack und durch die Chips-Form kannst du sie ganz einfach portionieren. Schmilz die Kakao-Butter vor der Verwendung vorsichtig bei 30-35°C im Wasserbad.

Fair gehandelt & in Bio-Qualität

Unsere Kakao-Butter beziehen wir von einem Fair-Trade-zertifizierten Partner in Peru. Durch unser Projekt vor Ort konnten wir bereits einen neuen Trinkwasserbrunnen bauen und so die lebensnotwendige Trinkwasserversorgung für die Kakao-Bauern und ihre Familien sicherstellen.

Was du mit deinem Kakao-Genuss für die Zukunft der Kakao-Bauern im peruanischen Dschungel tun kannst, erzählen wir dir hier.

Geschmack: fein nach Kakao, herb, ein Hauch von Vanille

Verwendungsvorschläge: zum Backen, für Desserts, Eiscremes, als Kosmetikum

Füllmenge: 200 g

Eigenschaften: Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zusätze, Roh, Vegan
Anwendung: Backen, Kochen
Geschmack: Herb
Zutaten: 100 % Kakaobutter* *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergene : kann Spuren... mehr

Zutaten: 100 % Kakaobutter*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten, Lupinen und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 3700 kJ / 900 kcal 
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 71 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz
0 g

DE-ÖKO-013

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