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Artikel-Nr.: 203
eine wertvolle Kulturpflanze
Sesam gehört zu den ältesten bekannten Ölsaaten. Er ist besonders reich an Calcium und kann mit seinem feinen, nussigen Geschmack vielseitig eingesetzt werden.
Geschmack: Nussig
Verwendungsvorschläge: zum Verfeinern, Kochen, Backen
Füllmenge: 200 g
| Eigenschaften: | Ohne Zusätze, Vegan |
| Nährwerte: | Proteinreich |
| Anwendung: | Backen, Frühstück, Kochen |
| Geschmack: | Nussig |
Zutaten: 100 % schwarzer Sesam*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 2393 kJ / 572 kcal |
| Fett | 50,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 10,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 11,2 g |
| Eiweiß | 20,9 g |
| Salz# | <0,1 |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-001
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