Teff Flocken

Teff Flocken

5,35 € *
Inhalt: 300 Gramm (1,78 € * / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: 127

Unser Qualitätsversprechen

  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Proteinreich
  • Ohne Zuckerzusatz°
  • Vegan
  • Bio
Zwerghirse fürs Müsli In Äthiopien gilt Teff als eine der wichtigsten Nutzpflanzen. Es wird... mehr

Zwerghirse fürs Müsli

In Äthiopien gilt Teff als eine der wichtigsten Nutzpflanzen. Es wird dort z.B. zu Fladenbroten verarbeitet. Wir beziehen unser Teff über Kooperativen aus Bulgarien, was eine faire Behandlung der Bauern sicherstellt. Wie das Teffmehl sind auch die Teffflocken eine Bereicherung in der Küche. Sie binden viel Wasser und aufgrund ihres Eigengeschmacks sollte man beim Würzen vorsichtig vorgehen.

Geschmack: fein nussig, leicht süß

Verwendungsvorschläge: fürs Müsli, als Bratling, zum Andicken von Soßen

Füllmenge: 300 g

°enthält von Natur aus Zucker

Anwendung: Backen, Frühstück, Kochen
Eigenschaften: Glutenfrei, Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Vegan
Geschmack: Leicht süß, Nussig
Nährwerte: Ballaststoffreich, Ohne zugesetzten Zucker°, Proteinreich
Zutaten: 100 % Teff*, gequetscht *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergene: Kann... mehr

Zutaten: 100 % Teff*, gequetscht
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1398 kJ / 334 kcal 
Fett 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 65,0 g
davon Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 7,9 g
Eiweiß 12,0 g
Salz# <0,1 g

#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

DE-ÖKO-001

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