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grüne Baobab-Smoothie-Bowl

2 Minuten

Grüne Smoothies sind genau dein Fall? Dann mach doch einfach mal eine Smoothie-Bowl draus!

Unser Rezept für eine grüne Baobab-Smoothie-Bowl bringt Farbe und Abwechslung auf deinen Speiseplan. Das Baobab-Pulver verleiht der Bowl einen exotisch-fruchtigen Geschmack, der sich perfekt zwischen Spinat, Apfel und Avocado einfügt. Ganz nach deinem eigenen Geschmack kannst du deine Baobab-Smoothie-Bowl noch mit Kakao-Nibs, frischem Obst, Kokosraspeln oder selbstgebackenem Granola als Toppings verfeinern.

Zubereitung

1. Entferne den Kern des Apfels und schneide ihn in kleine Stücke.
2. Halbiere eine Avocado, löse das Fruchtfleisch aus der Schale und schneide es klein.
3. Gib die Apfelstücke, die Avocadostücke, den Spinat und das Baobab-Pulver in einen Mixer und püriere alles gut durch.
4. Fülle den Smoothie in eine Schale & genieße deine grüne Smoothie-Bowl mit leckeren Toppings, wie z. B. Banane und Kakao-Nibs, Kokosraspeln oder Granola.