
Hanfmehl
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Unser Qualitätsversprechen
- Protein- und Ballaststoffquelle
- in Rohkostqualität
- aus Österreich
- Vegan
- Bio
Hanfmehl - Protein- und Ballststoffquelle
Hanfmehl wird aus den schonend vermahlenen Samen von Speisehanf hergestellt. Mit ihrem nussigen Geschmack verleihen sie Speisen aller Art das gewisse Etwas. Ganz nebenbei ist Hanfmehl eine Eiweiß- und Ballaststoffquelle.
Unser Hanfmehl eignet sich perfekt zur Herstellung von Brot, feinen Backwaren, als Zusatz zu Müsli und Desserts oder zum Verfeinern von Saucen und Eiscremes. Beim Backen können rund 8-10 % des Getreidemehls durch Speisehanf-Mehl ersetzt werden.
Geschmack: nussig
Verwendungsvorschläge: Backen, für Müslis und Smoothies
Füllmenge: 350 g
Eigenschaften: | Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Vegan |
Nährwerte: | Ballaststoffreich, Ohne zugesetzten Zucker°, Proteinreich |
Anwendung: | Backen, Frühstück |
Geschmack: | Nussig |
Zutaten: 100 % Hanf-Mehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, glutenhaltigem Getreide und Lupinen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
Energie | 1225 kJ / 297 kcal |
Fett | 8,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 2,0 g |
davon Zucker | 1,9 g |
Ballaststoffe | 48,0 g |
Eiweiß | 32,0 g |
Salz# | 0,08 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-013