Hanfmehl – herzhaft-nussig & eine tolle Protein- & Ballaststoffquelle | vegan ✓ 100 % natürlich ✓ Rohkost ✓

Hanfmehl

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Unser Qualitätsversprechen

  • Protein- und Ballaststoffquelle
  • in Rohkostqualität
  • aus Österreich
  • glutenfrei
  • Vegan
  • Bio
Hanfmehl – die nussige Mehl-Alternative Unser Hanfmehl in Bio-Qualität wird durch das... mehr

Hanfmehl – die nussige Mehl-Alternative

Unser Hanfmehl in Bio-Qualität wird durch das sorgfältige Vermahlen der Hanf-Saat gewonnen. Durch die schonende Herstellung behält es sogar seine Rohkost-Qualität. Übrigens: Das Mehl wird aus Speisehanf hergestellt  – du brauchst dir keine Sorgen zu machen, denn dieser hat keine berauschende Wirkung.

Hanfmehl – Pflanzliche Protein- und Ballststoffquelle

Hanf hat viele tolle Eigenschaften: Ganz nebenbei ist Hanfmehl eine hervorragende pflanzliche Eiweiß- und Ballaststoffquelle. Unser Hanfmehl eignet sich für dich daher perfekt zum Backen von herzhaftem, rustikalen Brot, aber auch für feine Backwaren, wie beispielsweise Schokoladen-Muffins. Außerdem kannst du es mit seinem nussigen Geschmack auch als Zusatz zu Müsli & Desserts oder zum Verfeinern von Sauce, Suppen & Dressings verwenden. Beim Backen kannst du rund 8 bis 10 % des Getreidemehls durch Speisehanf-Mehl ersetzen.

Bitte beachte: Bei der Zubereitung sollte das Mehl nicht über 180 °C erhitzt werden. Verwende bitte maximal 10 Gramm unserer Hanf-Produkte pro Tag. Verzehre bitte keine weiteren hanfhaltigen Lebensmittel!
Für Schwangere, Stillende und Kinder ist es nicht geeignet.

Geschmack: nussig

Verwendungsvorschläge: zum Backen, für Müslis und Smoothies

Füllmenge: 350 g

Eigenschaften: ohne Zuckerzusatz°, ohne Zusätze, vegan
Nährwerte: ballaststoffreich, ohne zugesetzten Zucker°, proteinreich
Anwendung: Backen, Frühstück
Geschmack: nussig
Zutaten: 100 % Hanf-Mehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergene: Kann Spuren von... mehr

Zutaten: 100 % Hanf-Mehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: Kann Spuren von Lupinen und Sesam enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1225 kJ / 297 kcal 
Fett 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 2,0 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 42 g
Eiweiß 32,0 g
Salz# 0,08 g

# Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen.

DE-ÖKO-013

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