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Ein wahrer Schatz für die Ernährung
Zur Beschreibung der Chia Samen sind Superlative durchaus angemessen – denn sie sind nicht nur reich an Omega-3-Fettsäuren sondern auch an Ballaststoffen.
Sie können völlig unkompliziert im Müslis, Smoothies, Sojajoghurt oder in Backwaren verwendet werden.
Tipp: Chiasamen halten selbstgebackenes Brot noch länger frisch und geben ihm eine feine Note.
Geschmack: mild, ganz zart nussig
Verwendungsvorschläge: für Müslis, Brot oder pur
Füllmenge: 200 g
| Eigenschaften: | Glutenfrei, Ohne Palmöl, Ohne Zusätze, Roh, Vegan |
| Nährwerte: | Ballaststoffreich, Proteinreich |
| Anwendung: | Backen, Frühstück, Kochen |
| Geschmack: | Nussig |
Zutaten: 100 % Chia Samen* (Salvia hispanica L.)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten.
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 1923 kJ / 459 kcal |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| davon Zucker | < 0,1 g |
| Ballaststoffe | 34 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz# | < 0,01 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 19 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium
DE-ÖKO-001
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