Ein neues Jahr ein neuer Start, für uns sogar mit neuem Standort.
Detox heißt das Stichwort, mit dem wir unserem Körper und Geist auch einen Neuanfang gönnen können.
Passend dazu gibt es bei uns diese Woche ein leckeres Detox-Smoothie-Bowl Rezept.
Zubereitung
1. Wasche die Gurke und den Apfel gründlich.
2. Schneide die Gurke mit der Schale in grobe Stücke.
3. Schneide den Apfel in Viertel, entferne das Kerngehäuse und schneide auch ihn grob klein.
4. Schäle den Ingwer und presse die Limette aus.
5. Gib Gurke, Apfel, Ingwer, Limettensaft, Kürbisproteinpulver und Grünkohlpulver mit dem Wasser in einen Mixer.
6. Püriere alles fein und gebe es in eine Schüssel.
7. Streue die Hanfsamen, Chia Samen, Erdmandel Blättchen und das Obst nach belieben über deine Bowl!
8. Fertig! Guten Appetit!
Zutaten
1 kleine Gurke
1 Apfel
1 daumengroßes Stückchen Ingwer
1 halbe Limette
1 EL Grünkohlpulver
1,5 EL Kürbisproteinpulver
150 ml Wasser
Hanfsamen
Erdmandel Blättchen
Chia Samen
(gefriergetrocknetes) Obst
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TIPP!
