Kastanienmehl
- glutenfrei
- leicht süßer Geschmack
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Produktinformationen "Kastanienmehl"
Kastanienmehl – vollmundig, fein süß & von Natur aus glutenfrei
Unser Bio Kastanienmehl: Edelkastanien sind für viele Menschen der Inbegriff vom herbstlichen & winterlichen Genuss. Die Einsatzmöglichkeiten von Kastanienmehl sind nahezu unbegrenzt und verleiht allen Speisen feine, leicht cremige Süße – das nussige Aroma der Edelkastanie schmeckt zu jeder Jahreszeit!
Glutenfreies Mehl aus 100 % Edelkastanien
Es ist von Natur aus frei von Gluten– du kannst beim glutenfreien Backen saftiges Brot & Brötchen, aber auch köstliche Kekse, Kuchen und viele weitere Desserts mit unserem Bio Kastanien-Mehl zaubern! Unser Bio Kastanienmehl harmioniert mit all deinen Lieblingsrezepten, denen du eine nussig-süße Note verleihen möchtest. Denk doch mal an saftige Kastanien-Muffins oder einen herbstlichen Kastanien-Kürbis-Kuchen! Und weil es eine ganz feine, eigene Süße mitbringt, kannst du beim Backen auch ganz einfach den Zuckeranteil des Rezepts reduzieren.
Geschmack: fein süß, leicht nussig
Verwendungsvorschläge: z.B. für Pfannkuchen, Brote, Nudeln, Kuchen…
Hinweis: Mehle sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Herkunft und Produktionsland: EU
Abgepackt in: Deutschland
Füllmenge: 350 g
°enthält von Natur aus Zucker
Nährwerte & Zutaten
Zutaten: Esskastanien-Mehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Kann Spuren von Lupinen, Soja und Sesam enthalten.
Lagerung: Trocken lagern.
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 1535 kJ / 363 kcal |
| Fett | 3,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| davon Zucker | 28 g |
| Ballaststoffe | 7,0 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz# | 0,03 g |
#Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen
DE-ÖKO-001
