Goodel gekeimter Buchweizen
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Unser Qualitätsversprechen
- glutenfrei
- kurze Kochzeit
- Rohkostqualität
- mit 75 % gekeimtem Buchweizen
- Vegan
- Bio
Unsere Goodel mit angekeimtem Buchweizen – die gute Nudel
Gekeimte Nudeln sind etwas ganz Besonderes. Wieso? Da in ihnen viel mehr Leben steckt, als in gewöhnlichen Nudeln! Und da wir ja alle Lebensmittel, die wirklich leben, lieben, passen sie auch perfekt auf deinen Teller. Der vollmundige Geschmack unserer Goodel aus gekeimtem Buchweizen passt herrlich zu einer würzigen Hefe-Cashew-Sauce, einem frischen Nudel-Gemüse-Salat oder einem Pesto-Nudelsalat mit deinem Lieblings-Pesto.
Goodel aus gekeimtem Buchweizen – deine Rohkost-Nudeln
Bringt man einen Samen, z.B. ein Buchweizenkorn in Verbindung mit Wärme, Wasser & Licht, wächst daraus ein Keimling. Aus einem inaktiven Korn entsteht Leben. Genauso verwenden wir gekeimte & damit lebende Zutaten für unsere Nudeln. Um sie noch weiter zu schützen, erhitzen wir sie nie über 42 Grad. Daher vermeiden wir auch die Gelatinierung der Stärke sowie die Pasteurisierung, da diese Prozesse bei gewöhnlichen Nudeln unter großem Hitzeeinfluss geschehen. Unsere Nudeln bleiben dadurch echte Lebensmittel!
Was bringen einem Rohkost-Nudeln, wenn man sie dann doch wieder kochen muss? Na ganz einfach: Auch nach dem Kochen bleibt in unseren Nudeln noch viel mehr erhalten als in gewöhnlichen Nudeln!
Geschmack: nach Buchweizen, vollmundig
Verwendungsvorschläge: zum Kochen (wie herkömmliche Nudeln)
Füllmenge: 250 g
°enthält von Natur aus Zucker
Eigenschaften: | gekeimt, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz°, ohne Zusätze, roh, vegan |
Anwendung: | Kochen |
Geschmack: | herzhaft |
Nährwerte: | ohne zugesetzten Zucker° |
Zutaten: 75 % gekeimter Buchweizen*, goldgelbe Leinsamen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweise: Kann Spuren von Lupinen und Schalenfrüchten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
Energie | 1664 kJ / 397 kcal |
Fett | 13,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 48,0 g |
davon Zucker | 2,1 g |
Ballaststoffe | 14,0 g |
Eiweiß | 15,0 g |
Salz# | 0,04 g |
# Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen.
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