Hefeflocken auf Malzbasis
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Unser Qualitätsversprechen
- proteinreich
- mit Vitamin B1, B2 & B12
- natürliche Würze
- Vegan
- Bio
Hefeflocken – auf Malzbasis
Viele kennen Hefeflocken, doch wissen gar nicht genau, wofür sie denn jetzt eigentlich gut sind und was man mit ihnen alles machen kann. Wir verraten es dir!
Unsere Hefeflocken peppen jedes Gericht auf, man denke an Pasta, Kartoffelgratin, Saucen, Suppen, Risotto, Wraps. Du siehst, die Liste ist lang und lecker. Du kannst sogar Hefeschmelz aus unseren Flocken machen. In der veganen Küche nimmt man den oft zum Überbacken von Aufläufen und Pizza. Geschmacklich erinnern unsere Flocken stark an Parmesan. Sie haben eine aromatische und intensive natürliche Würze. Genieße deine Lieblings-Nudeln doch mal mit unserer würzigen Hefe-Cashew-Sauce oder mach' deine vegane Käse-Alternative einfach mal selbst!
Hefeflocken – pflanzliche Proteinquelle
Unsere Hefeflocken sind auf Gerstenmalz basiert, was sie zum einen super würzig macht, aber eben auch bis zu 27 % Protein enthalten lässt, sowie Vitamin B1, B2 & B12.
Geschmack: aromatische & intensive Würze, erinnert an Parmesan
Verwendungsvorschläge: Einfach über das fertige Gericht streuen oder in Suppen und Saucen verwenden.
Herkunftsland Hefe: Deutschland
Füllmenge: 100 g
Zutaten: 79 % Hefe*, 20 % Gerstenmalz*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerung: Trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
Energie | 1450 kJ / 347 kcal |
Fett | 5,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 38,0 g |
davon Zucker | 10 g |
Ballaststoffe | 20 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | 1,0 g |
Vitamine Ø | pro 100 g | % NRV** |
Vitamin B1 | 1,2 mg | 109 % |
Vitamin B2 | 2,3 mg | 164 % |
Vitamin B12 | 1,3 µg | 52 % |
**NRV (nutrient reference intake) = Nährstoffbezugswerte
DE-ÖKO-005