Hefeflocken auf Malzbasis

Hefeflocken auf Malzbasis

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Unser Qualitätsversprechen

  • proteinreich
  • mit Vitamin B1, B2 & B12
  • natürliche Würze
  • Vegan
  • Bio
Hefeflocken – würzig auf Malzbasis Viele kennen Hefeflocken, doch wissen gar nicht genau,... mehr

Hefeflocken – würzig auf Malzbasis

Viele kennen Hefeflocken, doch wissen gar nicht genau, wofür sie denn jetzt eigentlich gut sind und was man mit ihnen alles machen kann.
Jetzt kommen wir ins Spiel und verraten es dir. Unsere Hefeflocken peppen jedes Gericht auf, man denke an Pasta, Kartoffelgratin, Saucen, Suppen, Risotto, Wraps. Du siehst, die Liste ist lang und lecker. Du kannst sogar Hefeschmelz aus unseren Flocken machen. In der veganen Küche nimmt man den oft zum Überbacken von Aufläufen und Pizza.
Geschmacklich erinnern unsere Flocken stark an Parmesan. Sie haben eine aromatische und intensive natürliche Würze.

Das gute an ihnen?
Unsere Hefeflocken sind auf Gerstenmalz basiert, was sie zum einen super würzig macht, aber eben auch bis zu 27 % Protein enthalten lässt, sowie Vitamin B1, B2 & B12.

Geschmack: aromatische und intensive Würze, erinnert an Parmesan

Verwendungsvorschläge: einfach über das fertige Gericht streuen oder in Suppen und Saucen verwenden

Füllmenge: 100 g

Zutaten: 79 % Hefe*, 20 % Gerste nmalz*, Meersalz *aus kontrolliert biologischem Anbau... mehr

Zutaten: 79 % Hefe*, 20 % Gerstenmalz*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1450 kJ / 347 kcal 
Fett 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 38,0 g
davon Zucker 5,0 g
Ballaststoffe 20,0 g
Eiweiß 27,0 g
Salz 1,0 g
Vitamin B1 1,2 mg (109 %**)
Vitamin B2 2,3 mg (164 %**)
Vitamin B12 1,3 µg (52 %**)

**% der Nährstoffbezugswerte laut LMIV pro 100 g

DE-ÖKO-005

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